Selama bulan Ramadhan, pasti akan ada masa bingung membuat hidangan untuk buka puasa dan sahur. Tak jarang kita pasti sering bosen dengan hidangan itu-itu saja, kan? Nah, Topsell akan beri beberapa resep menu berbuka puasa sederhana, lezat dan cepat yang bisa kamu coba di rumah. Simak selengkapnya di sini, ya.
Table of Contents
1. Onion Ring
Siapa sih yang nggak tahu onion ring? Si renyah bikin nagih. Menu ini berbahan dasar bawang bombay yang pastinya sehat untuk tubuh. Terlebih cara membuatnya sangatlah mudah dan tidak memakan banyak waktu. Intip resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Bahan yang perlu disiapkan:
1 buah bawang bombay ukuran besar
Tepung roti atau panir secukupnya
2 cangkir tepung serba guna
2 sdm tepung maizena
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Air es secukupnya
Cara membuat Onion Ring:
1. Iris bawang bombay bentuk lingkaran, lepas satu persatu hasil potongan hingga menjadi kepingan.
2. Rendam potongan bawang dengan air es selama 15 menit, kemudian tiriskan
3. Buat adonan kering, campur tepung serbaguna, tepung maizena, garam, dan lada, kemudian aduk hingga merata
4. Balur bawang bombay dengan sedikit adonan tepung, sisihkan.
5. Buat adonan basah, masukkan air es ke dalam adonan kering, aduk rata. Buat adonan jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer.
6. Celupkan bawang ke adonan basah, lalu baluri dengan tepung roti atau panir. Pakai air fryer agar dapat matang sempurna hanya dalam 5 menit
2. Garlic Chicken Wings
Beralih ke menu berbuka puasa selanjutnya ada garlic chicken wings yang rasanya gurih. Menu satu ini cocok banget untuk berbuka puasa dicampur pakai nasi ataupun kentang. Selain caranya yang mudah, bahan-bahannya juga gampang dicari, lho. Ikuti langkah di bawah ini untuk membuatnya.
Bahan yang perlu disiapkan:
300 gram sayap ayam
2 siung bawang putih
1 sdt saus tiram
1 sdm madu
1 sdm bubuk paprika
1 sdt garam
1 sdm minyak wijen
1 sdt perasan lemon
1/2 sdt penyedap rasa
2 sdm tepung tapioka
1 sdm kecap asin
50 gram keju cheddar parut
minyak secekupnya
lada secukupnya
Langkah-langkah membuat Garlic Chicken Wings:
1. Masukkan sayap ayam dan air perasan lemon ke dalam wadah, kemudian aduk hingga rata.
2. Masukkan bawang putih, saus tiram, madu, bubuk paprika, garam, minyak wijen, lada, kecap asin dan penyedap rasa.
3. Kemudian aduk rata hingga seluruh permukaan ayam terlumuri bumbu.
4. Tambahkan tepung tapioka dan parutan keju, aduk hingga rata.
5. Diamkan/marinasi sayap ayam kurang lebih 30 menit.
6. Goreng sayap ayam menggunakan air fryer agar lebih matang dengan sempurna.
7. Garlic Chicken Wings siap disajikan.
3. Chicken Katsu
Resep selanjutnya ada chicken katsu masakan dari Jepang. Menu satu ini cara membuatnya sangat mudah sekali. Katsu ini dari irisan daging yang telah dibumbui lalu dibalut tepung roti yang di masak dengan metode deep-frying. Chicken katsu ini bisa jadi ide menu berbuka puasa yang bisa kamu coba dengan bahan yang ada di rumah. Caranya cukup mudah dan rasanya pasti lezat. Berikut bahan dan langkah yang bisa kamu ikuti.
Bahan yang harus disiapkan:
300 gram ayam fillet
100 gram tepung roti
80 gram tepung terigu
garam secukupnya
1/2 sdt paprika bubuk
1 butir telur
300ml susu cair
Saus atau mayonaise
Cara membuat Chicken Katsu:
1. Cuci dan keringkan ayam fillet lalu marinasi dengan lada dan garam selama 15 menit
2. Campur dan aduk telur, tepung, lada, garam, dan susu
3. Masukkan ayam pada adonan basah tersebut.
4. Angkat ayam lalu baluri dengan tepung panir atau roti
5. Olesi air fryer dengan sedikit minyak, lalu masukkan ayam selama 12 menit pada suhu 180C.
6. Balik ayam dan semprot lagi dengan minyak.
7. Masak kembali dalam air fryer selama 6 menit pada 180C.
8. Jika sudah matang merata, angkat dan potong potong menjadi beberapa bagian.
9. Tambahkan saos mayonaise dan sambal di atasnya sesuai selera.
4. Nugget Balado
Resep menu berbuka puasa yang terakhir ada nugget balado, nih. Pasti kamu suka stock nugget di kulkas untuk buka puasa atau sahur, kan? Nah, mending olah nugget kamu jadi nugget balado supaya rasanya lebih nagih dan nggak bikin bosan. Cara bikinnya gampang banget, simak di bawah ini.
Bahan yang dibutuhkan:
Nugget secukupnya
5 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit
5 bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah tomat merah
Penyedap rasa secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara membuat Nugget Balado sederhana:
1. Goreng nugget pakai airfryer di suhu 160 derajat celcius selama 5 menit
2. Blender semua bumbu halus sampai tercampur rata
3. Panaskan wajan lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan matang
4. Pastikan bumbu halus tersebut rasanya sudah pas
5. Setelah bumbu matang, tambahkan nugget yang sudah di air fryer. Aduk hingga merata
6. Nugget balado siap disajikan
Masak cepat pakai Air Fryer
Buka puasa atau sahur pasti pengen bikin makanan enak dan cepat, kan? Nah, resep masakan di atas bisa banget dijadikan referensi. Memasak pakai air fryer, akan lebih hemat waktu, energi dan lebih sehat karna tidak memakai minyak, loh. Dapatkan air fryer di TopsellBelanja.comsudah pasti produk original dan bergaransi. Kamu juga bisa hubungi Customer Service kami dengan cara klik gambar WhatsApp di bawah ini.
air fryer, menu berbuka puasa, menu berbuka puasa lezat dan cepat, menu berbuka puasa pakai air fryer
Login
Sign Up
Syarat dan Ketentuan Garansi
Syarat dan ketentuan saat klaim Garansi :
Barang yang digaransikan harus disertai dus, kelengkapan produk, dan nota pembelian atau nota faktur
Kerusakan bukan karena kesalahan pengguna (kabel terputus, sudah dibongkar atau dimodifikasi, dan lainnya)
Garansi tidak dapat berlaku jika:
Segel hilang
Produk rusak karena kesalahan pengguna
Tidak menyertakan nota pembelian atau nota faktur
Syarat & Ketentuan
Pengiriman bebas ongkir senilai 20RB berlaku dengan minimal belanja 200 Ribu untuk seluruh Indonesia.
Produk Anda dapat dikirim oleh Team Topsell dengan minimal belanja 200rb untuk Area Jawa Timur (Mojokerto, Jombang, Sidoarjo, Malang, Surabaya, Kediri & Tulungagung).
Free Asuransi untuk setiap pengiriman produk yang Anda beli.
Syarat & Ketentuan
Pengiriman bebas ongkir senilai 20RB berlaku dengan minimal belanja 200 Ribu untuk seluruh Indonesia.
Produk Anda dapat dikirim oleh Team Topsell dengan minimal belanja 200rb untuk Area Jawa Timur (Mojokerto, Jombang, Sidoarjo, Malang, Surabaya, Kediri & Tulungagung).
Free Asuransi untuk setiap pengiriman produk yang Anda beli.
Ketentuan Garansi
Garansi yang kami cover:
HP tidak dapat menyala, LCD flex, lecet fisik, kartu SIM atau sinyal tidak terdeteksi.
Garansi tidak bisa di claim apabila:
Produk terindikasi jatuh, pecah atau terkena air.
Produk sudah terbuka segel atau segel rusak.
Produk sudah pernah di service.
Produk hilang.
Kelengkapan produk tidak sesuai dengan bawaan saat diterima, seperti IMEI, dasbook dan HP).
Ketentuan Garansi
Syarat Claim Garansi:
Barang yang digaransikan harus disertai dus, kelengkapan produk, dan Nota pembelian atau nota faktur
Kerusakan bukan karena kesalahan pengguna (Kabel terputus, Telah di bongkar atau modifikas)
Garansi tidak bisa di claim apabila:
Segel Hilang
Pecah, kabel terputus
Tidak menyertakan nota pembelian
Ketentuan Garansi
Syarat Claim Garansi :
Barang yang digaransikan harus disertai dus, kelengkapan produk, dan Nota pembelian atau nota faktur
Kerusakan bukan karena kesalahan pengguna ( Kabel terputus, Telah di bongkar atau modifikasi )
Garansi tidak bisa di claim apa bila :
Segel Hilang
Pecah, Kabel terputus,
Tidak menyertakan nota pembelian
Ketentuan Garansi
Garansi yang di cover:
Tidak bisa menyala, LCD flex, lecet fisik, sim/sinyal tidak terdeteksi
Garansi tidak bisa diklaim Apabila :
Produk terindikasi jatuh, pecah atau kena air
Produk sudah terbuka segel (sudah pernah diservis)
Produk hilang
Kelengkapan tidak sesuai dengan bawaan dosbook saat diterima (Imei , dosbook dan Handphone)